No âmbito do projecto O Gosto da Biodiversidade, a Associação Transumância e Natureza esteve presente no Cascais Shopping, durante o último fim-de-semana de Fevereiro, para uma original acção de sensibilização relacionando a alimentação à gestão da Faia Brava através de uma cozinha de autor apelativa.

“O gosto da biodiversidade” é um projecto que se insere na lógica de crescimento da associação e visa fazer chegar aos centros urbanos informação sobre a Faia Brava e os valores de conservação que contém, através da explicitação da relação entre os hábitos de consumo alimentar e a conservação da natureza. Nos dias 26, 27 e 28 de Fevereiro, a ATN e o chef António Alexandre estarão presentes no Cascais Shopping com um stand onde se realizará um live cooking e provas, que se farão entre as 18h e as 20h na sexta-feira e entre as 15h e as 17h no sábado e domingo.

No final da semana passada a ATN submeteu ao ICNB, documentação adicional, de forma a concluir o processo de candidatura à classificação deste sitio como Área Protegida Privada(ao abrigo do Decreto-Lei n.º 142/2008, de 24 de Julho regulamentado pela Portaria n.º 1181/2009, de 7 de Outubro). Ficamos assim a aguardar, com alguma ansiedade, a possibilidade da Faia Brava se tornar na primeira APP do nosso país.